24/09/2026 // Ίβα Γκριν Σύμφωνα με το άρθρο του Health.com, η λιγότερη κατανάλωση φαγητού και η απορρόφηση λιγότερων θρεπτικών συστατικών μπορεί να επιδεινώσει την πρόκληση.
Ανεξάρτητη βιβλιογραφία για τη διατροφή έχει τεκμηριώσει ότι οι ενεργειακές ανάγκες μειώνονται με την ηλικία, ενώ οι απαιτήσεις σε μικροθρεπτικά συστατικά παραμένουν σταθερές ή αυξάνονται. «Κατά μέσο όρο, οι ενεργειακές ανάγκες των ενηλίκων μειώνονται κατά περίπου 5% ανά δεκαετία», αναφέρει ένα εγχειρίδιο διατροφής, προσθέτοντας ότι η άλιπη σωματική μάζα μειώνεται και ο βασικός μεταβολικός ρυθμός επιβραδύνεται [1].
Το άρθρο προσδιόρισε τα τέσσερα θρεπτικά συστατικά ως βασικούς τομείς ανησυχίας. Σημείωσε επίσης ότι οι ατομικές διατροφικές ανάγκες ποικίλλουν και συμβούλευσε τους αναγνώστες να συμβουλευτούν έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν αλλάξουν τη διατροφή τους ή προσθέσουν συμπληρώματα.
Η απορρόφηση ασβεστίου μειώνεται με την ηλικία
«Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου είναι απαραίτητη για υγιή δόντια και οστά», ανέφερε το άρθρο, προσθέτοντας ότι το μέταλλο υποστηρίζει επίσης τους μύες, την πήξη του αίματος, την υγεία των νεύρων και τα αιμοφόρα αγγεία. Το σώμα δυσκολεύεται να απορροφήσει ασβέστιο με την ηλικία, κάτι που μπορεί να απαιτεί αυξημένη πρόσληψη.
Το άρθρο ανέφερε ότι οι άνδρες 51 ετών και άνω χρειάζονται 1.000 χιλιοστόγραμμα (mg) ασβεστίου την ημέρα, ενώ οι γυναίκες σε αυτήν την ηλικιακή ομάδα χρειάζονται 1.200 mg την ημέρα.
Η διατήρηση επαρκών επιπέδων ασβεστίου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης, καταγμάτων και διαβήτη, σύμφωνα με το άρθρο. Το άρθρο προειδοποιούσε επίσης ότι η απορρόφηση ασβεστίου μπορεί να εμποδιστεί από συνήθειες όπως η υψηλή πρόσληψη αλατιού ή καφεΐνης και ότι η βιταμίνη D είναι ζωτικής σημασίας για την αποτελεσματική χρήση του ασβεστίου από τον οργανισμό [4].
Η υπερβολική χορήγηση συμπληρωμάτων ασβεστίου μπορεί να είναι επιβλαβής, αναφέρει η έκθεση [4].
Η πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να αντισταθμίσει την απώλεια μυϊκής μάζας
Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της μυϊκής μάζας, ειδικά με την ηλικία. Σύμφωνα με την έκθεση, οι άνθρωποι χάνουν περίπου 3 έως 5% της μυϊκής τους μάζας ανά δεκαετία μετά την ηλικία των 30 ετών.
Η κατανάλωση περίπου 1 έως 1,3 γραμμαρίων πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως μπορεί να αντισταθμίσει κάποια απώλεια μυϊκής μάζας, ιδιαίτερα όταν συνδυάζεται με προπόνηση αντίστασης [13].
Αντίθετα, το άρθρο σημειώνει ότι η ανεπαρκής πρωτεΐνη θα μπορούσε να επιταχύνει την απώλεια μυϊκής μάζας και να αυξήσει τον κίνδυνο πτώσεων και μειωμένης κινητικότητας.
Η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 μπορεί να μειωθεί, αυξάνοντας τον κίνδυνο ανεπάρκειας
Το άρθρο ανέφερε ότι η βιταμίνη Β12, που βρίσκεται στα αυγά, τα ψάρια και το κρέας, βοηθά τον οργανισμό να παράγει νέα αιμοσφαίρια και υποστηρίζει το νευρικό σύστημα. Οι ηλικιωμένοι μπορεί να μην απορροφούν επίσης τη βιταμίνη Β12, και ορισμένα φάρμακα μπορούν επίσης να επηρεάσουν την απορρόφηση [13].
Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των οστών, της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Άτομα ηλικίας 50 ετών και άνω θα πρέπει να καταναλώνουν τροφές εμπλουτισμένες με βιταμίνη Β12, όπως εμπλουτισμένα δημητριακά, ή να λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής [8].
Ορισμένες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η ανεπαρκής βιταμίνη Β12 μπορεί να επιδεινώσει τη γνωστική εξασθένηση και να συμβάλει στην άνοια. Το άρθρο σημείωσε επίσης ότι η συνιστώμενη διαιτητική δόση (RDA) για ηλικιωμένους ενήλικες είναι η ίδια με αυτή των νεότερων ενηλίκων, αλλά οι διαφορές στην απορρόφηση ενδέχεται να απαιτούν προσοχή [9].
Η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι συχνή στους ηλικιωμένους
Το άρθρο ανέφερε ότι η βιταμίνη D βοηθά στη διατήρηση της υγείας των οστών και των μυών και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα, την υγεία των νεύρων, την ισορροπία του σακχάρου στο αίμα και τη μείωση της φλεγμονής [13]. Σύμφωνα με την έκθεση, το 61% των ηλικιωμένων στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν λαμβάνουν αρκετή βιταμίνη D. Το άρθρο ανέφερε ότι νέα έρευνα υποδηλώνει ότι η λήψη βιταμίνης D μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση.
Η ηλιοφάνεια είναι η κύρια φυσική πηγή βιταμίνης D και τα εμπλουτισμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην κάλυψη των αναγκών σε θρεπτικά συστατικά, με την καθοδήγηση του γιατρού. Επιπλέον, η υπερβολική συμπλήρωση βιταμίνης D μπορεί να είναι επιβλαβής.
Άλλα θρεπτικά συστατικά προς παρακολούθηση και καθοδήγηση από τον πάροχο
Το άρθρο ανέφερε επίσης ότι άλλα θρεπτικά συστατικά που επηρεάζονται από την ηλικία περιλαμβάνουν τον σίδηρο, το μαγνήσιο, το κάλιο και τις φυτικές ίνες. Σύμφωνα με την έκθεση, η έλλειψη σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία. Η έλλειψη μαγνησίου είναι συχνή και μπορεί να επηρεάσει τον ύπνο και τη λειτουργία του εγκεφάλου. Το κάλιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Και οι φυτικές ίνες μπορούν να βοηθήσουν στη δυσκοιλιότητα.
Οι διατροφικές ανάγκες κάθε ατόμου είναι διαφορετικές. Η έκθεση συμβούλευε να μιλήσετε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με τις μοναδικές διατροφικές ανάγκες.
https://www.naturalnews.com/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου