Καθώς η κλιματική αβεβαιότητα και η βιωσιμότητα των τροφίμων γίνονται αυξανόμενες ανησυχίες, μια ιδέα αιώνων κερδίζει ανανεωμένη προσοχή: το υπόγειο θερμοκήπιο.
Συχνά αποκαλείται Walipini - ένας όρος που προέρχεται από τις Άνδεις που σημαίνει «τόπος ζεστασιάς» - αυτός ο προστατευμένος από τη γη χώρος καλλιέργειας χρησιμοποιεί τη φυσική μόνωση του εδάφους για να δημιουργήσει ένα σταθερό, παραγωγικό περιβάλλον για την κηπουρική όλο το χρόνο.
Τι είναι το Υπόγειο Θερμοκήπιο;
Ένα υπόγειο θερμοκήπιο είναι χτισμένο εν μέρει ή εξ ολοκλήρου κάτω από το επίπεδο του εδάφους, με παχιά χωμάτινα τείχη και μια διάφανη οροφή με γωνία
Σε αντίθεση με τα συμβατικά θερμοκήπια που βασίζονται σε μεγάλο βαθμό στην εξωτερική θέρμανση, αυτός ο σχεδιασμός αξιοποιεί τη θερμική μάζα - την ικανότητα της γης να αποθηκεύει και να απελευθερώνει αργά θερμότητα.
Το αποτέλεσμα είναι ένας φυσικά ρυθμιζόμενος χώρος καλλιέργειας που παραμένει ζεστός το χειμώνα και δροσερός το καλοκαίρι.
Πώς λειτουργεί το σχέδιο
Η εικόνα αναδεικνύει τα βασικά στοιχεία ενός αποτελεσματικού υπόγειου θερμοκηπίου:
Ανασκαμμένα γήινα τείχη
Το περιβάλλον χώμα παρέχει μόνωση και προστασία από τις ακραίες του ανέμου και της θερμοκρασίας.
Στρώματα αποχέτευσης πέτρας ή χαλικιού
Αυτά εμποδίζουν τη συσσώρευση νερού και προστατεύουν τις ρίζες των φυτών από την περίσσει
Διάφανη Δομή Ταράτσας
Συνήθως κατασκευασμένη από πολυανθρακικό ή γυαλί, η επικλινή οροφή μεγιστοποιεί την ηλιακή αύξηση κατά τους ψυχρούς μήνες.
Υψωμένα κρεβάτια και ράφια
Οι οργανωμένοι χώροι φύτευσης βελτιώνουν την αποχέτευση, την υγεία του εδάφους και την προσβασι
Μαζί, αυτά τα χαρακτηριστικά δημιουργούν ένα σταθερό μικροκλίμα ιδανικό για την καλλιέργεια λαχανικών, βοτάνων, ακόμα και καρποφόρων φυτών καθ' όλη τη διάρκεια του έτους.
Τα οφέλη των Υπόγειων Θερμοκηπίων
1. Παραγωγή τροφίμων όλο το χρόνο
Χάρη στις σταθερές θερμοκρασίες, οι καλλιέργειες μπορούν να ευδοκιμήσουν πολύ πέρα από τις παραδοσιακές καλλιεργητικές περιόδους - ακόμα και σε ψυχρά κλίματα.
2. Ενεργειακή Απόδοση
Απαιτείται ελάχιστη ή καθόλου συμπληρωματική θέρμανση, μειώνοντας δραματικά το ενεργειακό κόστος και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
3. Προστασία Από Ακραίες Καιρικές Καιρικές Καιρικές
Όντας εν μέρει υπόγεια προστατεύει τα φυτά από τον παγετό, τους ισχυρούς ανέμους, το χαλάζι και τον καύσωνα.
4. Βελτιωμένη υγεία των φυτών
Η σταθερή υγρασία και η θερμοκρασία μειώνουν το στρες στα φυτά, οδηγώντας σε ισχυρότερη ανάπτυξη και υψηλότερες αποδόσεις.
Τι μπορείς να καλλιεργήσεις;
Τα υπόγεια θερμοκήπια είναι εκπληκτικά ευέλικτα. Οι κοινές καλλιέργειες περιλαμβάνουν:
Φυλλώδη χόρτα (μαρούλι, σπανάκι, λάχανο)
Ντομάτες και πιπεριές
Βότανα
Λαχανικά ρίζας
Σπορόφυτα για εξωτερικούς κήπους
Με προσεκτικό σχεδιασμό, ακόμη και εσπεριδοειδή ή τροπικά φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε ψυχρότερες περιοχές.
Μια βιώσιμη λύση κηπουρικής
Πέρα από την παραγωγικότητα, τα υπόγεια θερμοκήπια αντιπροσωπεύουν μια φιλοσοφία εργασίας με τη φύση παρά εναντίον της.
Απαιτούν λιγότερους πόρους, διαρκούν περισσότερο από τις συμβατικές δομές και ενσωματώνονται άψογα στο τοπίο.
Σε έναν κόσμο που αντιμετωπίζει το αυξανόμενο ενεργειακό κόστος και την κλιματική αστάθεια, αυτοί οι γήινοι κήποι προσφέρουν έναν ανθεκτικό, χαμηλό αντίκτυπο τρόπο για να καλλιεργήσετε φρέσκα τρόφιμα κοντά στο σπίτι.
Επανασύνδεση με τη Γη
Ένα υπόγειο θερμοκήπιο είναι κάτι περισσότερο από μια τεχνική κηπουρικής - είναι μια επιστροφή στην προγονική σοφία σε συνδυασμό με το σύγχρονο design.
Πατώντας κάτω από την επιφάνεια, οι καλλιεργητές ανακαλύπτουν έναν χώρο όπου η φύση παρέχει προστασία, ζεστασιά και αφθονία.
Μερικές φορές, οι πιο καινοτόμες λύσεις είναι ήδη κάτω από τα πόδια μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου