Η «κηπουρική λαζάνια» είναι μια μέθοδος περμακουλτούρας χωρίς σκάψιμο, η οποία είναι ιδανική για μικρούς χώρους και λειτουργεί ακόμη και σε βραχώδες έδαφος και μέρη όπου η ποιότητα του εδάφους είναι λιγότερο από τέλεια. Είναι επίσης γνωστό ως πολτοποίηση φύλλων. Αυτή η μέθοδος μιμείται τις φυσικές διαδικασίες ενός δάσους και παρέχει ένα οικοσύστημα χαμηλής συντήρησης όπου το βιολογικό σας λαχανικό θα ευδοκιμήσει.
Τα κρεβάτια λαζάνια μπορούν ακόμη και να κατασκευαστούν σε τσιμέντο ή άσφαλτο, οπότε ακόμα κι αν δεν έχετε κήπο μπορείτε ακόμα να καλλιεργήσετε τα δικά σας νόστιμα βιολογικά προϊόντα! Όσοι από εσάς βρίσκεστε στο νότιο ημισφαίριο δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι την άνοιξη για να θέσετε σε λειτουργία τον κήπο λαζάνια σας: αν αφιερώσετε μερικές ώρες για να το προετοιμάσετε τώρα, θα είναι έτοιμο για χρήση όταν το χρειάζεστε.
Η ιδέα είναι να δημιουργήσετε στρώματα (όπως λαζάνια) βιο-υλικών, που θα σας επιτρέψουν να φυτέψετε απευθείας στο μείγμα κομποστοποίησης. Είναι πραγματικά απλό να το κάνετε, αλλά θα χρειαστεί να περιμένετε λίγο για να σπάσει το κρεβάτι λαζάνια και να είστε έτοιμοι για χρήση. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για τεμπέληδες (αλλά υπομονετικούς) κηπουρούς, καθώς και απόλυτους αρχάριους!
Δείτε πώς λειτουργεί:
1. Εάν έχετε γκαζόν, κουρέψτε το πριν ξεκινήσετε. Επίσης, αφαιρέστε τυχόν επίμονα ζιζάνια στη ρίζα.
Εάν φυτεύετε σε τσιμέντο ή άσφαλτο, δεν χρειάζεται να κάνετε τίποτα από αυτά, αλλά αντ 'αυτού θα δημιουργήσετε ένα υπερυψωμένο κρεβάτι που μπορείτε να στρώσετε και να φυτέψετε μέσα. Μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινο πλαίσιο είτε μπάλες άχυρου, όπως φαίνεται στην παρακάτω εικόνα. Κάντε τον κήπο όσο μικρό ή μεγάλο θέλετε...
2. Η συνταγή λαζάνια ξεκινά με μερικές λεπτές στρώσεις εφημερίδας ή χαρτονιού. Αυτό εμποδίζει το γρασίδι και τα ζιζάνια να μεγαλώσουν στο κομπόστ εμποδίζοντας το φως του ήλιου και τα σκουλήκια το λατρεύουν! Στη συνέχεια, μουλιάστε την εφημερίδα ή το χαρτόνι με νερό...
3. Το επόμενο βήμα είναι η προσθήκη της πρώτης στρώσης «πράσινου» υλικού κομποστοποίησης. Αυτό μπορεί να είναι οτιδήποτε είναι πλούσιο σε άζωτο. Έτσι: υπολείμματα τροφίμων από την κουζίνα, κατακάθια καφέ, μοσχεύματα γρασιδιού και απορρίμματα κήπου, άχυρο και κοπριά κοτόπουλου εάν μπορείτε να πάρετε κάποια. Μερικοί κηπουροί λαζάνια λένε ότι η διαδικασία λειτουργεί καλύτερα αν τα τοποθετήσετε ξεχωριστά, με τα υπολείμματα κουζίνας πρώτα και στη συνέχεια να εργάζονται μέσω της λίστας και να τελειώνουν με την κοπριά κοτόπουλου. Ωστόσο, εάν πιέζεστε για χρόνο, μπορείτε να προσθέσετε ένα μείγμα από όλα αυτά τα πράγματα ως το πρώτο στρώμα και το κρεβάτι θα εξακολουθεί να λειτουργεί καλά...
4. Στη συνέχεια, χρειαζόμαστε ένα στρώμα «καφέ» υλικών με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα. Αυτό θα μπορούσε να είναι οποιαδήποτε νεκρή βλάστηση: ξηρά φύλλα, φλοιός, τσιπς και κλαδιά είναι τέλεια. Βεβαιωθείτε ότι ποτίζετε καθώς προχωράτε, μουλιάζοντας καλά κάθε στρώση πριν προσθέσετε την επόμενη...
5. Τα βήματα 3 και 4 επαναλαμβάνονται ξανά και ξανά (μην ξεχνάτε το νερό!) Έως ότου το κρεβάτι λαζάνια σας είναι μεταξύ 20 και 40 ίντσες βάθος. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε οποιαδήποτε κοπριά ζώων και τέφρα από τη φωτιά μεταξύ των στρωμάτων, αν τα έχετε. Στη συνέχεια, θα πρέπει να έχετε στρώμα μετά από στρώμα πράσινου (άζωτο) και καφέ (άνθρακα) που μιμείται φυσικές διαδικασίες κομποστοποίησης σε δασικό δάπεδο ...
6. Το τελευταίο βήμα είναι να γεμίσετε τα λαζάνια σας με ένα ύφασμα που θα την προστατεύσει από τις σκληρές καιρικές συνθήκες, αλλά θα της επιτρέψει να αναπνέει και να διατηρεί την υγρασία. Ο μουσαμάς και τα πλαστικά καλύμματα δεν είναι καλά για αυτό. Το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είναι ένα κάλυμμα κομποστέξ το οποίο μπορείτε να αγοράσετε online ή από οποιοδήποτε καλό κατάστημα υλικού ή κέντρο κήπου. Η μόνη εξαίρεση στη χρήση πλαστικού θα ήταν αν βρέχει / χιονίζει τόσο έντονα που θα μπορούσε να καταστρέψει το μικρό σας οικοσύστημα. Απλά ελέγξτε το κρεβάτι σας μία φορά την εβδομάδα για να βεβαιωθείτε ότι είναι σωστό - θα πρέπει να είναι υγρό, αλλά όχι βρεγμένο. Τα σκουλήκια σύντομα θα αρχίσουν να καταλαμβάνουν το χώρο, αλλά αν θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία μπορείτε να αγοράσετε μερικά (ή να πάτε για κυνήγι γύρω από τον κήπο!) Και να τα προσθέσετε στον τελικό σωρό...
7. Αν ακολουθήσετε αυτά τα βήματα, το κρεβάτι σας θα είναι έτοιμο για χρήση μέσα σε ένα χρόνο. Δεν μπορείτε να περιμένετε τόσο πολύ; Απλά γεμίστε το κρεβάτι λαζάνια σας με ένα στρώμα εδάφους (τουλάχιστον 4 ίντσες βάθος) και μπορείτε να φυτέψετε αμέσως ρηχά φρούτα και λαχανικά. Φράουλες, φυλλώδη χόρτα, ραπανάκι, μαρούλι, βότανα, μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, λάχανα, κρεμμύδια, πράσα, πατάτες και καλαμπόκι θα ανθίσουν σε ένα νεαρό κρεβάτι λαζάνια. Αποφύγετε τις γλυκοπατάτες, τις ντομάτες, το ραβέντι, τις αγκινάρες και τυχόν κολοκύθες (μυελός, κολοκύθα κλπ) μέχρι να ωριμάσει το κρεβάτι σας, γιατί απαιτούν πολύ περισσότερο βάθος για τις ρίζες τους (Μέσω: TrueActivist).
Δείτε το παρακάτω βίντεο για να δείτε τη διαδικασία σε δράση...
Αν σας αρέσει αυτή η ιδέα, φροντίστε να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας και να εμπνεύσετε κάποιον που γνωρίζετε. Όλα γίνονται δυνατά με λίγη έμπνευση...
https://www.ecosnippets.com/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου