Τρίτη 5 Αυγούστου 2025

Κορυφαία φρούτα για να ενισχύσετε την υγεία σας και αυτά που πρέπει να αποφύγετε, σύμφωνα με έναν ειδικό διατροφής

 


  • Ένας διαιτολόγος κατέταξε 18 δημοφιλή φρούτα με βάση τις φυτικές ίνες, τις βιταμίνες, τα μέταλλα και την περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αποκαλύπτοντας σημαντικές διαφορές στα οφέλη τους για την υγεία.
  • Τα πεπόνια (καρπούζι, πεπόνι κ.λπ.) βαθμολογήθηκαν με 1/5 για έλλειψη φυτικών ινών και θρεπτικών συστατικών, ενώ ο ανανάς (2/5) διακρίθηκε για υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και οξύτητα παρά τη βιταμίνη C και τη βρομελίνη.
  • Οι μπανάνες (3/5) παρέχουν κάλιο, φυτικές ίνες και γρήγορη ενέργεια, αλλά είναι υψηλότερες σε φυσικά σάκχαρα σε σύγκριση με πιο θρεπτικές επιλογές.
  • Τα πορτοκάλια, τα ακτινίδια και τα μούρα (5/5) υπερέχουν με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Τα μήλα, τα αχλάδια, τα γκρέιπφρουτ και τα μάνγκο (4/5) προσφέρουν ισχυρή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνες.
  • Ενώ όλα τα φρούτα είναι υγιεινά, η προτεραιότητα στις πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά ποικιλίες (όπως τα μούρα και τα εσπεριδοειδή) έναντι των ζαχαρούχων ή χαμηλών ινών επιλογών μπορεί να μεγιστοποιήσει τα οφέλη. Η ισορροπία και η ποικιλία είναι απαραίτητες.

Για πολλούς, το ξεκίνημα της ημέρας με φρούτα φαίνεται σαν μια αναμφισβήτητα υγιεινή επιλογή. Αλλά δεν δημιουργούνται όλα τα φρούτα ίσα - μερικά συσκευάζουν ένα εργοστάσιο παραγωγής θρεπτικών ουσιών, ενώ άλλα υπολείπονται σε θρεπτική αξία. Η Nichola Ludlam-Raine, διαιτολόγος και συγγραφέας του βιβλίου «How Not to Eat Ultra-Processed», κατέταξε πρόσφατα 18 από τα πιο δημοφιλή φρούτα της Βρετανίας με βάση τα οφέλη τους για την υγεία, αποκαλύπτοντας εκπληκτικές πληροφορίες σχετικά με τα αγαπημένα πρωινά.

Από μούρα πλούσια σε βιταμίνη C έως πεπόνια φορτωμένα με ζάχαρη, το σύστημα βαθμολόγησης της Ludlam-Raine (από τα πέντε) έλαβε υπόψη την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, τα φυσικά σάκχαρα και τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα. Τα ευρήματά της αμφισβητούν τις κοινές διατροφικές συνήθειες - ιδιαίτερα για όσους βασίζονται σε τροπικά φρούτα ή μπανάνες για να ξεκινήσουν τα πρωινά τους.

Στο κάτω μέρος της λίστας, με μόλις 1 στα 5, ήταν το πεπόνι - συμπεριλαμβανομένου του καρπουζιού, του πεπόνι, του μελιτώματος και της γκάλιας. Ενώ είναι ενυδατικό και χαμηλό σε θερμίδες, το πεπόνι στερείται σημαντικών ινών και θρεπτικών ουσιών.

"Το πεπόνι είναι χαμηλό σε φυτικές ίνες και συνολικά θρεπτικά συστατικά σε σύγκριση με άλλα φρούτα», δήλωσε ο Ludlam-Raine στην Telegraph, σημειώνοντας τη «μέτρια ποσότητα φυσικής ζάχαρης».

Επόμενος χαμηλότερος ήταν ο ανανάς (2/5) – βραβευμένος για τη βιταμίνη C και το ένζυμο που βοηθά την πέψη, τη βρομελίνη, αλλά με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και οξύτητα, η οποία μπορεί να ερεθίσει τα ούλα. Παραδόξως, οι μπανάνες (3/5), βασικό πρωινό, προσγειώθηκαν στη μέση. Αν και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα, προσφέρουν κάλιο, βιταμίνη Β6 και φυτικές ίνες.

«Παρέχουν γρήγορη ενέργεια και υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς», σημείωσε ο Ludlam-Raine.

Οι σούπερ σταρ: Φρούτα που αξίζει να δώσετε προτεραιότητα

Στην κορυφή της λίστας με 5/5 ήταν:

Νωρίτερα φέτος, ο Δρ Nadeem του Wellness Drip τόνισε αυτά τα ίδια φρούτα για τις δυνατότητές τους στην καταπολέμηση ασθενειών, δηλώνοντας: «Εάν είστε τακτικά εξαντλημένοι, συχνά κρυολογείτε ή χρειάζεστε περισσότερο χρόνο για να ανακάμψετε, μια ανεπάρκεια [σε βιταμίνη C] είναι συχνά μέρος της εικόνας».

Τα 4/5 βαθμολογήθηκαν με μήλα, αχλάδια, γκρέιπφρουτ και μάνγκο – σταθερές επιλογές για φυτικές ίνες και βιταμίνες.

Ιστορικό πλαίσιο: Γιατί αυτό έχει σημασία τώρα

Ενώ κανένα φρούτο δεν είναι «ανθυγιεινό», μερικά προσφέρουν περισσότερο θρεπτικό κτύπημα για το δάγκωμα σας. Δίνοντας προτεραιότητα σε επιλογές πλούσιες σε μούρα, εσπεριδοειδή και φυτικές ίνες - ενώ απολαμβάνετε πεπόνια και μπανάνες με μέτρο - μπορεί να βελτιστοποιήσει τα οφέλη για την υγεία. Όπως συμβουλεύει ο Ludlam-Raine, «Ολόκληρα τα φρούτα είναι ένα υγιές μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής». Το κλειδί; Ποικιλία και προσεγμένες μερίδες.

Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο που μιλά για τις θρεπτικές και θεραπευτικές αξίες των φρούτων και των λαχανικών.

Αυτό το βίντεο προέρχεται από το κανάλι BrightLearn στο Brighteon.com.

https://www.naturalnews.com/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου