Για το μεγαλύτερο μέρος του έτους, το έδαφος στο Τζάκσον του Ουαϊόμινγκ είναι παγωμένο και τα προϊόντα της πόλης μεταφέρονται με φορτηγά. Η Nona Yehia και η Penny McBride ήθελαν να φέρουν φρέσκα λαχανικά στην πόλη του σκι, αλλά δεδομένης της έλλειψης διαθέσιμης γης (το 97% της γης της κομητείας προστατεύεται), μετέτρεψαν ένα μικρό κενό οικόπεδο δίπλα σε ένα χώρο στάθμευσης σε ένα κάθετο αγρόκτημα 3 ορόφων.
Σήμερα, η Vertical Harvest παράγει 100,000 κιλά λαχανικών ετησίως σε ένα οικόπεδο μήκους 30 ποδιών επί 150 ποδιών. Το 1/10 ενός στρέμματος καλλιεργεί ετήσια ποσότητα προϊόντων ισοδύναμη με 10 στρέμματα παραδοσιακής καλλιέργειας. Βασιζόμενο στην υδροπονία και τα κινούμενα καρουζέλ, το αγρόκτημα χρησιμοποιεί 90% λιγότερο νερό από τη συμβατική γεωργία και δεν χρησιμοποιεί φυτοφάρμακα (μόνο κολλώδεις παγίδες).
Σε μια βιομηχανία με συνεχιζόμενη έλλειψη εργατικού δυναμικού, η Vertical Harvest έχει αξιοποιήσει έναν πληθυσμό με ποσοστό ανεργίας 78% στο Wyoming. Οι υπάλληλοί τους έχουν παθήσεις όπως σύνδρομο Down, αυτισμό, επιληπτικές διαταραχές και δισχιδή ράχη και μέχρι στιγμής, έχουν ποσοστό κατακράτησης 100%.
Το έργο ξεκίνησε με μια εκστρατεία Kickstarter, αλλά εξελίχθηκε σε σύμπραξη δημόσιου/ιδιωτικού τομέα: η γη είναι δημόσια, οι γυναίκες έλαβαν δημόσια επιχορήγηση, αλλά υπάρχουν επίσης ιδιώτες επενδυτές που έχουν αγοράσει το επιχειρηματικό μοντέλο «χαμηλού κέρδους». Η Vertical Harvest είναι εγγεγραμμένη ως εταιρεία περιορισμένης ευθύνης "χαμηλού κέρδους" ή L3C, επομένως οι κοινωνικοί στόχοι συμπίπτουν με εκείνους της επίτευξης κερδοφορίας. Το ισόγειο είναι ανοιχτό για το κοινό με αγορά και "ζωντανή τάξη"
Δείτε το παρακάτω...
Αν σας αρέσει αυτή η ιδέα, φροντίστε να τη μοιραστείτε με τους φίλους σας και να εμπνεύσετε κάποιον που γνωρίζετε. Όλα γίνονται δυνατά με λίγη έμπνευση...
https://www.ecosnippets.com/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου